В Пензенской области выросло количество забракованного продовольствия. Как сообщили 1 августа корреспонденту Каспаров.Ru в областном управлении Роспотребнадзора,
значительная часть приходится на молоко и молочные продукты.
За первое полугодие 2014 года в Пензенской области по микробиологическим показателям было исследовано 5848 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов. Удельный вес нестандартных проб составил 4,86%, (за аналогичный период 2013 года — 3,7%). По санитарно-химическим показателям исследовано 5880 проб пищевых продуктов.
Удельный вес нестандартных проб составил 4,12%, (6 месяцев 2013 года — 2,3%).